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Peperoncini Ripieni con Tonno

 

 手工 鮪魚甜椒

        「鮪魚甜椒」,是一道傳統的義大利開胃小點以及下酒小菜。以義大利新鮮的小甜椒,搭配傳統配方的鮪魚醬,口感清爽,香味濃郁。不含任何防腐劑或化學添加劑,完美呈現食材自然的樣貌,也提供了一道道地的鄉村美味。

Leo's Vue

喜歡利用簡單的醃漬蔬菜來製作Tapas嗎?準備一個有烤盤,幾片法國麵包,將法國麵包直接放在烤盤上,烤到一面酥脆後,放上羅蔓葉,將鮪魚甜椒、醃漬甜椒或是小洋蔥放上去,淋上少許橄欖油及巴薩米克陳年醋,最後灑上少許鹽及黑胡椒,就成了一到可口的西班牙Tapas。

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